Pieczonki Jurajskie

OGN1

Nowy produkt

Pieczonki Jurajskie to jurajska klasyka, regionalne danie ogniskowe. Serwowane prosto z specjalnych garnków, które zapiekają się bezpośrednio w żarze paleniska. Jeżeli przyjeżdżasz na Jurę musisz koniecznie tego spróbować.

Więcej szczegółów

18,00 zł netto

18,00 zł za os.

Więcej informacji

Jest to regionalne danie zwane także prażonkami. W wyłożonym liśćmi kapusty żeliwnym garnku szczelnie zamkniętym na zamek śrubowy w środku ogniska zapiekają się plasterki ziemniaków, buraków, marchewki, talarki cebuli, boczek i kiełbasa w plasterkach. Wszystko przyprawione jest ziołami, pieprzem i solą.

Produkty powiązane